کباب پز یا کباب پز (که در استرالیا و نیوزلند به باربیکیو یا باربی معروف است) وسیله ای است که با اعمال حرارت از زیر، غذا را طبخ می کند. انواع مختلفی از گریل وجود دارد که اکثر آنها در یکی از سه دسته قرار می گیرند: گازسوز، زغال چوب یا برق.
